Veganer Hirsesalat mit Rucola, Blaubeeren & Minze
Veganer Hirsesalat mit viel würzigem Grün und Blaubeeren. Ob als Vorspeise oder leichter Hauptgang: So geht gesunde, schnelle, tierleidfreie und geschmacklich ausgewogene Küche!…
Meine besten veganen Bananen-Pancakes
Lässt es sich besser in einen gemütlichen, sonnigen Sonntagmorgen starten als mit Pancakes? Ich liebe es, wenn sich der leckere Duft nach und…
Überbackene Auberginen mit Petersilien-Nuss-Kruste
Wenn du Auberginen liebst, wirst du von dieser Variante wahrscheinlich nicht genug bekommen! Die mit bunten Nüssen und frischer Petersilie überbackenen Auberginen schmecken…
Mit diesen Nährstoffen sind Veganer oft besser versorgt!
Es kursiert der Irrglaube, dass eine rein pflanzliche Ernährung immer eine Mangelernährung sei. Diese Annahme hält sich nicht zuletzt deshalb so hartnäckig, weil…
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