Fruchtiger Hirseauflauf mit Orangenglasur und Walnüssen
Schnell, gesund & lecker: Veganer Hirseauflauf mit Walnüssen. Meal-prep-tauglich & reich an Omega 3!
Pastinake trifft Breze: Brezenknödel mal anders (vegan)
Ihr habt euch mehr deftige Rezepte auf dem Blog gewünscht. Den Anfang machen leckere Brezenknödel mit Pastinaken in einer würzigen Pilzrahmsauce. Getestet: Die…
Vegane Bohnenbällchen im Sesammantel
Lust auf ausgewogenes Soulfood? Die ohne Fett gebackenen Bällchen aus weißen Bohnen, Couscous, Haferflocken und Sesam sind nährstoffreiche Energiebündel, die lange satt halten.…
Auf diese Nährstoffe solltest du als Veganer besonders achten!
Ohne Nährstoffe wäre es unmöglich, zu (über)leben. Sie geben uns Energie und sorgen für einen gesunden Stoffwechsel. Erfahre, welche Nährstoffe in einer pflanzlichen Ernährung…
Woher bekommen Veganer ihre Proteine?
Viele Menschen denken, mit einer rein pflanzlichen Ernährung könne man seinen Proteinbedarf nicht oder nur sehr schwer decken. Diese Theorie hält sich hartnäckig,…
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