Pinkes Sushi mit Kurkuma-Cashew-Dip
Jetzt wird’s pink: Veganes Sushi mit pinkem Reis, cremiger Avocado und einem würzigen Cashewdip mit Kurkuma. Option B ohne Noriblätter: Salat-Sushischiffchen. Der schwarze…
Vegane Bärlauchcreme – So schmeckt Frühling!
Endlich Bärlauchzeit! Gestern habe ich ein riesiges Bärlauchfeld entdeckt und gleich einen ganzen Korb mit dem Wildgemüse gefüllt. Frisch gesammelter Barlach möchte zügig…
Linsenaufstrich mit Quinoa und Curry
Du suchst eine gesunde Alternative zu pflanzlichen Fertigaufstrichen? Dann probier doch mal diesen vollwertigen Linsenaufstrich mit Curry. Der besteht nur aus hochwertigen Zutaten…
Gesunder veganer Dip
Schon mal einen veganen Dip aus Buchweizen gemacht? Ja, richtig gelesen: Die Grundzutat ist Buchweizen! Der Dip enthält nur wenig Öl, ist soja-…
Rucola-Zitronen-Hummus
Schon mal Hummus mit Rucola und Zitrone probiert? Der ist so lecker, dass nur eine kleine Portion fürs Rezeptfoto übrig geblieben ist. Mit…
Fruchtig-herzhafter Grünkohl-Brotaufstrich
Wenn es um Brotaufstriche geht, kannst du dich zwischen herzhaft und süß nicht entscheiden? Dieser Grünkohl-Brotaufstrich ist beides! Deftiger Grünkohl trifft auf fruchtige…
Go Green! Veganes Pesto mit Zitrone und Petersilie
Ob als Brotaufstrich, Verfeinerung von Dips und Salatsaucen oder ganz klassisch in Pasta: Das Spinat-Zitronenpeso ist garantiert schnell verputzt! Die Schale und der…
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