Veganer Hirsesalat mit Rucola, Blaubeeren & Minze
Veganer Hirsesalat mit viel würzigem Grün und Blaubeeren. Ob als Vorspeise oder leichter Hauptgang: So geht gesunde, schnelle und geschmacklich ausgewogene Küche! Direkt…
Leichtes Mairübencarpaccio mit Spargel und Himbeeren
An warmen Tagen darf es etwas leichter sein und soll trotzdem satt machen. Das feine Mairübcencarpaccio vereint gesunde, saisonale Lebensmittel: Mairüben, Radieschen und…
Veganer Schokokuchen mit Heidelbeeren – schnell & einfach
Schokolade und Beeren: Zwei Dinge vereint, denen keiner widerstehen kann! Mit den frischen Beeren ist der vegane Schokokuchen schön fruchtig und perfekt für…
Vegane Bärlauch-Suppe mit Erbsen und Sesam
Die knallgrüne Erbsensuppe mit frischem Bärlauch ist absolut gelingsicher und einfach zuzubereiten. Die cremigen, leicht süßen Erbsen ergänzen sich mit der leichten Schärfe…
Der Frühstücksknaller: Vegane Omelettes
Da Eier in der veganen Ernährung wegfallen, wird auf den ersten Blick auch die Auswahl auf dem Frühstückstisch kleiner. Viele Eierspeisen können mit…
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