Günstig vegan & gesund schlemmen? So gehts
Immer wieder werde ich gefragt, ob veganes und gesundes Essen nicht sehr teuer sei. Woran das liegt, habe ich in zahlreichen Gesprächen rausgehört:…
Was du über vegane Aufstriche wissen solltest
Das Frühstück und die allabendliche ‚Brotzeit‘ sind für viele Umsteiger auf eine rein pflanzliche Kost eine echte Herausforderung. Wenn Wurst und Käse wegfallen,…
Tipp: So einfach beugst du Selenmangel vor
Wusstest du, dass du mit ein bis zwei Paranüssen deinen täglichen Selenbedarf decken kannst? Immer mehr Menschen achten auf eine ausgewogene, gesunde Ernährung. Bei…
Frühstücks-Helden mischen ihr Müsli selbst!
Egal, welche Herausforderungen du täglich zu meistern hast – mit einem ausgewogenen Frühstück versorgst du dich mit der nötigen Power. Und das kannst…
Mit diesen Nährstoffen sind Veganer oft besser versorgt!
Es kursiert der Irrglaube, dass eine rein pflanzliche Ernährung immer eine Mangelernährung sei. Diese Annahme hält sich nicht zuletzt deshalb so hartnäckig, weil…
#kaleyeah! Warum Grünkohl so gesund ist.
Grünkohl wurde vor allem in den USA lange so sehr gehypet, dass sich eine richtige Gegenbewegung entwickelt hat. Die der Grünkohl-Hasser. Dabei gilt…
Gib deinem Körper, was er wirklich braucht: Pflanzen!
Du kennst sie bestimmt, die vielen Heilungswunder, die angeblich mit einer pflanzlichen Ernährung einhergehen. Ganz so einfach ist es natürlich nicht. Wie jede…
Auf diese Nährstoffe solltest du als Veganer besonders achten!
Ohne Nährstoffe wäre es unmöglich, zu (über)leben. Sie geben uns Energie und sorgen für einen gesunden Stoffwechsel. Erfahre, welche Nährstoffe in einer pflanzlichen Ernährung…
Kennst du die Superfoods vor deiner eigenen Haustüre?
Sie sind superlecker, besonders gesund und voll im Trend. Superfoods gibt es in unzähligen Variationen: getrocknet, mit Schokolade umhüllt, in Pulverform, gepufft, ……
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